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秋の美味しいお茶！
2008年09月26日
『蔵出し新茶！』ご存知ですか？？
毎年、八十八夜（５月の頭ころ）に摘まれる新茶を
夏の暑さ厳しい間、涼しい蔵の中で寝かせます
ひと夏、蔵の中で過ごしたお茶は熟成され
まろやかなコクのあるお茶になります
ワインは何年も寝かせたりしますが、お茶はひと夏だけです
寝かせすぎると香り、風味が落ちてしまいます
こばやし茶店各店では
10月1日より 今年の『蔵出し新茶』を販売開始します
写真は、静岡産「蔵出しおはよう新茶」
今年は、静岡産・八女産・宇治産と各地の「蔵出し」を取り揃えました
５月の新茶では、さわやかな香りをお楽しみいただき、
この秋の「蔵出し」では深まったコクをたっぷりと味わって
旬のお茶をお楽しみください
食欲の秋！ おいしいお菓子といっしょに楽しまれてみては…
栗ようかんが食べたい・・・
毎年、八十八夜（５月の頭ころ）に摘まれる新茶を
夏の暑さ厳しい間、涼しい蔵の中で寝かせます
ひと夏、蔵の中で過ごしたお茶は熟成され
まろやかなコクのあるお茶になります
ワインは何年も寝かせたりしますが、お茶はひと夏だけです
寝かせすぎると香り、風味が落ちてしまいます
こばやし茶店各店では
10月1日より 今年の『蔵出し新茶』を販売開始します
写真は、静岡産「蔵出しおはよう新茶」
今年は、静岡産・八女産・宇治産と各地の「蔵出し」を取り揃えました
５月の新茶では、さわやかな香りをお楽しみいただき、
この秋の「蔵出し」では深まったコクをたっぷりと味わって
旬のお茶をお楽しみください
食欲の秋！ おいしいお菓子といっしょに楽しまれてみては…
栗ようかんが食べたい・・・
Posted by こばやし茶店 at 15:43│Comments(0)
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