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暑い夏にオススメのお茶！
2017年06月10日
夏のお茶と言えば・・・「麦茶」は昔の話
今は、「水出し茶」が人気なんです
冷たくて、美味しくて簡単便利！！
年々暑くなっている夏・・・水出し茶で爽やかに過ごしましょう！
水出し茶が人気のワケ
①作り方が簡単！
カレースプーン2杯程度の茶葉をボトルに入れて、水を1リットル注ぐ
冷蔵庫に入れて２・３時間で出来上がり♪
②きれいな緑色が変わらず、急なお客様にもサッと出せます！
水で出したお茶は色の変質があまり進まず、味わいも長持ち
※1日分を朝に作って飲み切りましょう！
③渋味や苦味が少なく、旨味・甘味をじっくり楽しめます。
そんな「水出し茶」に合ったお茶を厳選しました！
左：水出し煎茶（かぶせ茶）
右：水出し煎茶（八女茶）
どちらも １００ｇ １,２９６円（税込）
お茶を水で出すと、渋味・苦味があまり出ずに、旨味・甘味が
引き立ちます。ですから茶葉もどちらかというと旨味・甘味を
多く含んだ種類が水出し茶には合います。
かぶせ茶は、玉露と煎茶の中間で、非常に甘味が強く、しかも
色も鮮やかなグリーンが出ます。
八女産のお茶も旨味・甘味が強いタイプ。
かぶせ茶よりはさっぱりとした味わいが人気です。
そして、これらの水出し茶とセットでオススメなのが～
水出し茶ポット １０００ｍｌ
HARIO製 １本 ７６０円（税込）
注ぎ口の部分が、茶漉し網になっていて、注ぎやすくなって
います。
茶葉をボトルに入れて、水を１リットル注いで冷蔵庫へ！
注ぐ時も簡単、使い終わって洗う時も簡単で手間いらず！
お母さんの強い味方です
先日、「ジョブチューン」という番組で、水出し茶が「不眠症」に効果があると
言われていました。
夏の夜、寝苦しくて眠れないこともあると思います。
ぜひぜひ、水出し茶を飲んで快眠してくださいね！
こちらの水出し茶&水出しPOTは、こばやし茶店のオンラインショップでも
お求めいただけます。
こちらからどうぞ
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Posted by こばやし茶店 at 14:50│Comments(0)
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