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こばやし茶店
こばやし茶店
こばやし茶店
住所:姫路市二階町66
電話:079(225)0232
二階町商店街
(ヤマトヤシキ北側)
御幸通り商店街
(ボンマルシェ隣)
営業時間:10:00~18:30
定休日:毎週火曜日
駐車場:なし
(駐車券サービスあり)

→地図はこちら
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夏にはコレ!

2014年06月16日

意外と降らない梅雨になってますが・・・
日々、ムシムシと暑さが厳しくなってきております
アセアセ

暑い夏にオススメワーイ good

水出し煎茶はいかが?

夏にはコレ!

簡単手軽に美味しく冷た~い煎茶が作れて、ここ数年で一気に
夏の定番として広まってます
オドロキ

作り方はカンタン♪
水出しPOT茶葉を約10g(カレースプーン2杯)を入れます!


②そこに浄水を1リットル注ぎますタラーッ

③POTを冷蔵庫に入れて~2時間後・・・出来上がりオドロキ

たったこれだけで、美味しい水出し茶が作れちゃいますワーイ good

!水出し茶におススメの茶葉!
お湯で淹れるお茶に比べ渋味・苦みが少なく、サッパリとした味わいと
まろやかな旨味が特徴の水出し茶!

そんな水出し茶に合う茶葉は、甘みや旨味が多めのお茶がおススメ

①かぶせ茶 (玉露と煎茶の中間タイプでまろやかな甘みがgood
②深蒸し茶 (長時間蒸されて加工されることで茶葉が細かくなった
 深蒸し茶は茶の成分が抽出されやす
good
③八女茶 (比較的渋味が少なく味わいの濃い八女茶もgood

他にもお好みに合わせていろいろ試されてみてはいかが?

水出し茶作りに欠かせないおススメPOT!
夏にはコレ!
水出し茶POT 1リットルタイプ

 1本  760円(税込)

※蓋のところが茶漉し網になってるので便利!
 少人数用で500mlタイプもありますよ。


水出し煎茶は、時間が経ってもキレイな緑色なので、飲食店さんや
会社の来客用として使われている所もあります
ニコニコ

こばやし茶店の店頭では水出し煎茶をお試しいただけますよチョキ

↓↓お茶宅配便のご案内はこちら↓↓



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Posted by こばやし茶店 at 09:00│Comments(0)お茶のこと
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