こばやし茶店　『一服一遊』

今日は、あいにくの雨ですね

昨日、今日の２日間、二階町商店街では、
　　『二階町ふれあいバザール』が開催されてます

春と秋、年に２回開催されているイベントで、たくさんのワゴンが並び
商店街のお店はもちろん、一般の方の出店もあってなかなか見応えが
あります。

　今年の春の模様はこちら　２００８年４月２９日記事　二階町ふれあいバザール！

昨日の様子…


こばやし茶店のワゴンでは


通常８４０円のお茶各種（煎茶・玄米茶・番茶・ほうじ茶）を
よりどり２本で、１６８０円を１３００円にて販売！！

お得です

さらに、今回はよりどり２本お求めいただいたお客様全員に
今、開催中の「秋のお茶まつり」の即応募可能な応募券を
進呈させていただきます

　「秋のお茶まつり」の詳細はこちら　２００８年９月２９日記事　今年もやります！

ぜひぜひ、この機会をご利用になってください  

先日、「お茶しま専科」に行ってきました

今回は、個人のお宅にお邪魔して、美味しいお茶の淹れ方の
お話をしてきました

お友達５名のグループでしたから、とっても楽しく、ワイワイと
おしゃべりしながら、美味しくお茶を飲んでいただきました

ちょっと、話が盛り上がりすぎて、予定時間をオーバーしてしまいましたが
少しは、お茶に対する疑問の解消、新たな発見、何よりお茶を美味しく淹れる
コツを掴んでいただく、役に立てたのではないかと・・・思っております


　※大人数の「お茶しま専科」（３０名ほど）は、
　　　　　　こんな感じでした　６月２１日　お茶しま専科in石海


今度は、お抹茶を飲んでみよ～ということで、終わったのですが
今日、早速ご連絡いただいて、次回は「お抹茶を飲む！」です

今回は、写真忘れてました…
次回は、写真も撮ってより詳しくご報告します

「私たちも、やってみた～い」という方お気軽にお問合せください
　　　　　お問合せは…二階町本店：０７９-２２５-０２３２
  

次の日曜日、10月26日に好古園でお茶会があります！

好古園は、姫路城の西隣にある庭園で、四季折々の風情が楽しめ、
心やすらぐ癒しスポットです

そこで開催されるのが～好古園『秋の大茶の湯』

年に２回、春と秋に好古園で開催されるお茶会で、どなたでも
参加できます

今回は、茶室の庭にある「双樹庵」で、
　　　武者小路千家のお茶席

「潮音斎」で、
　　　裏千家のお茶席

が、それぞれ楽しめます

この２つの流派は、元をたどれば「千利休」なので、作法もよく似てます。
でも、ところどころ違いがあって、そこを見るのも楽しいかもしれません

少しづつ色づいてきた紅葉を
楽しみながら、お抹茶を一服楽しまれては
いかがですか？

当日は、午前１０時～１６時　（好古園は１７時閉園）
お茶席は、１席５００円（入園料　一般３００円　小・中学生１５０円）

お得な前売り券は、お茶席２席で８００円

初めてのお茶会で、よくわからない方は…
　　こちらも見てね！　６/６記事　お茶会へ行こう！  

ちょっと、ご無沙汰になってました

気候の良いこの季節は、何かとバタバタしてしまいます

現在、播州は祭り一色ですねぇ
まさに、「血湧き、肉踊る」季節ですね！

二階町など姫路駅前周辺は、総社の氏子の方が多いの
ですが、お祭りといっても、11月の霜月祭りに、かわいい
子供神輿が町内を回るぐらいで、特別に盛り上がるという
わけでもないです

少しさみしいような気もしますが、小学生の時に同級生達と
「よ～いやさ～」と声をだして一緒に歩いて、それなりに楽しんで
ました


さて、今回の「オススメ！」は…
お祭りやその他お祝い事にお使いいただく金封です！！


京都の鳩居堂製です

柄もたくさんあります。
かわいい絵の入ったものや、木版画で和風感たっぷりの
おしゃれな物など

何気なく使う金封ですが、ちょっと違った雰囲気の物で
いただくと印象もずいぶん変わります。
お祝いの気持ちを、違った形であらわしてみてはいかが？  

昨日、今日とまた少し暑くなりましたね
行きつ戻りつ、秋が深まっていきますね

さて、こばやし茶店では、10月1日より

　恒例！「秋のお茶まつり」　を開催！！

　　　　合わせて、「蔵出し新茶」を販売開始しております！！

　　　　　　詳しくは　10月2日記事

今回は、大好評の「蔵出し新茶」の味くらべです

人気ナンバー１は、宇治産の蔵出し新茶です

宇治らしく、やさしい甘みです。
口の中にやわらかいお茶の味わいが広がります
　100ｇ　1,575円　袋入

人気ナンバー２は、静岡産　蔵出し特級おはよう新茶です

甘みのあとから、お茶の渋みがふんわりときます！
しっかりとした香りも楽しめ、飲んだ後のさっぱり感が
とてもいいです
　100ｇ　1,890円　缶入

100ｇ　1,260円　缶入の「蔵出しおはよう新茶」もあります。

「特級」に比べると多少甘みが少ないですが、静岡らしい
しっかりとしたお茶の味わいを楽しめます！

人気ナンバー３は、八女産の蔵出し新茶です

八女産は、甘みに加えて、ほのかな渋みが美味しいです！
お茶を淹れたときの色も鮮やかな緑で見た目も美味しそう
　100ｇ　1,365円　袋入

飲み比べたうえでの、私の個人的感想ですが…
一番良かったのは、静岡産でした
これは、私が日頃から多少濃い目、渋めのお茶が好きという理由もありますが、
すごくお茶の旨みがあるんですが、飲み終えると口いっぱいに爽やかな感じが
残り、もう一杯飲みたくなる味でした！　絶対オススメです

八女産・宇治産は、数量限定になってますのでお早めに…

売り切れの際は、ご容赦ください。  

今日は、ほんとに爽やかな秋晴れですね

ちょっとで、出かけたのでパチリ


秋の高い青空と白い姫路城のコントラストがキレイです

だんだん木々も色づいて、落ち葉も増えてきてますが…

清掃の人も大変ですね


そんな清掃の人たちの横で、ひなたぼっこしながら
毛づくろいしてる君がうらやましいよぉ～

のんびり公園で読書でもしたい気分です…  

先日、ひさしぶりに手紙を書きました

もともと、字が下手なうえに、最近は文書のほとんどを
パソコンで書いてるような状況で…
いざ！　ペンを取って書こうと思うと手に力が入らない

今回は、ちょっとお世話になった人へのお礼のお手紙だったので
気合を入れて臨みましたが…空回り

でも、お店でも売ってるんですけど、京都の鳩居堂の便箋は、
とっても書きやすかったです



たまには、メールじゃなくて手書きの手紙もいいですよ

字はへたくそでも、心・人柄は伝わる！　と思う・・・  

シクラメンは、いつの花？？

我が家のベランダのシクラメンには季節感覚が
欠けてるみたいです！

夏に、突然咲いてびっくりしたのですが…
　※ブログにも書いてました…　７/３０　灼熱のベランダ！

そ・れ・が・・・


　※10月3日撮影
こんな感じで、また咲いてるんです


すごい生命力ですねぇ～
昨年の冬にもらってから、すでに２回目の花をつけてます

でも、このままだと本来の冬には花がついてなかったり
するのでしょ～か  

台風一過のさわやかな秋空が広がってます

こばやし茶店では、10月1日より

　恒例　「秋のお茶まつり！」
　　～今年もお茶を飲んで
　　　　　　　　　　　賞品もらっちゃお！～
　
　　　を開催中です！　詳しくは　９/２９記事　「今年もやります！」

合わせて「蔵出し新茶！」を販売開始しました



今年の蔵出しも深～いコクと香りが美味しい「いいお茶」に仕上がってます

静岡産・八女産・宇治産と産地ごとの味・香りの違いもお楽しみ
いただけます

蔵出しを美味しく飲むために…
　お茶は、どんな高級なお茶でもお湯の温度が高いと渋く苦くなります
　煎茶に使うお湯の適温は、７０～８０℃です

　ご家庭でなら、ポットから急須にお湯を入れるまえに、湯のみに一度
　取ってから急須に注ぐと良いでしょう
　めんどくさいですが、このひと手間がお茶を美味しくします

　しかも、このひと手間は「一挙三得！」になります
　　湯のみに一度取ることで…
　　　　　①お湯の温度を適温にします
　　　　　②人数分のお湯の量が量れます（2煎目も美味しく）
　　　　　③湯のみがあったまる（淹れたお茶が冷めにくい）

　美味しいお茶をおいしく淹れて、心なごむひとときを…


　サティ店でも販売してまーす！！

　　くわしくは